摘要
市場上有一些號稱類似母乳的奶粉,其含有多種營養素,以模擬母乳的成分和比例。雖然這些奶粉在一定程度上可以滿足嬰兒的營養需求,但是它們並不能完全替代母乳。母乳中含有許多獨特的成分,如活性免疫細胞和益生菌等,這些成分在奶粉中並不容易模擬。因此,母乳餵養仍然是最好的選擇。羊奶是世界上最接近母乳的奶粉,但是羊奶每年的產奶期很短,所以羊奶不能普及,而且價格也偏高,在歐洲國家,羊奶都是放在藥店中出售的,而且有“貴族奶粉”的稱號。
接近母乳的奶粉指的是口味上相似,這樣的奶粉的口味是清淡的,美素佳兒、明治、荷蘭牛欄(nutrition)、固力果、雅培、英國牛欄(Cow&Gate)、Karicare、森永等品牌都是比較好的。
荷蘭奶粉和日本奶粉都普遍口味清淡,不上火,是公認的接近母乳口味的奶粉,但是國產奶粉就比普通口味偏甜一點。
寶寶喝的不管是牛奶粉還是羊奶粉都是配方奶粉,配方奶粉的本意是通過配方,讓牛或者羊奶粉更接近母乳。
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質的生物利用度,降低蛋白質總量,從而有效減輕腎臟負擔,α-乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質,有助於嬰兒的睡眠。
中國媽媽母乳中DHA:AA的平均比例約為1:1.7,這樣的配比有利於DHA和AA共同吸收,對於0-6個月寶寶的頭腦智力發育至關重要,過多的DHA會抑制AA的吸收,所以只有共同作用才有歐利於支援寶寶腦部發育。
母乳的鈣磷比例2:1,同時還添加了維生素D,可以促進鈣的吸收,預防嬰兒佝僂病;適量的鐵可以預防嬰兒缺鐵性貧血,但是長期攝入維生素A含量超高的奶粉,就會引起一些面板疾病,甚至出現頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等不良反應。